• 洞藏五年一斤装

洞藏五年一斤装

  • 香型:酱香型
  • 原料:优质高粱、优质小麦、水
  • 净含量:
  • 包装规格:瓶、坛
  • 酒精度:53%
  • 质量等级:优级
  • 产地:贵州省仁怀市茅台镇名酒园
  • 生产商:贵州大黔朝酒业有限公司
  • 贮藏方法:洞藏
  • 适用场景:任何

产品详情

产品规格
 
五年五斤
 
 
产品详情
 
香 型:酱香型
 
原 料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
 
净含量:5000ml
 
酒精度:53%(vol)
 
产品介绍

  使用的基酒是:以茅台镇本地糯高粱为原料,按照茅台镇传统工艺“端午制曲、重阳下沙、经九次蒸煮、八次发 酵七次取酒、一年一个生产周期”酿造而成。基酒与茅台一样的工艺、水源、气候和微生物环境,同在茅台镇7.5公里酱酒核心产区。
 
  新酒酿造出来后,先用千斤土坛完整窖藏3年(茅台酒是窖藏5年)再分别装进1斤,2斤,3斤,5斤特制 土陶瓶进行洞藏。藏酒的效果之所以比窖藏更好,最主要的原因在于恒温恒湿的洞中环境和紫红壤中的微量元素,当然 还有植物根系的渗透作用茅台镇特有的紫红壤土层浅薄,洞中的湿度普通光照和雨水的渗透影响在10米范围内最合适。 所以,经多次实验证明洞藏深度为10米。酒质为最佳。
 

贵州贵阳花果园彭家湾花果园项目F区第6栋(6)单元36层11号 备案号:黔ICP备17009410号-1